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Gourmet Restaurant

Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

Gourmet Restaurant · Viamala · 667 m
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  • Schauenstein Schloss Hotel Restaurant
    Schauenstein Schloss Hotel Restaurant
Die Küche ist ein spannender Mix mit französisch-mediterranem Einschlag. Am Schauenstein-Herd steht Andreas Caminada, der zweifache Gault Millau Koch des Jahres, ausgezeichnet mit 19 Gault Millau Punkten und 3 Michelin Sternen.

Spannende und ungewohnte Kombinationen, ungewöhnliche Düfte und Gewürze, zubereitet in höchster Qualität. Alles aus der Schauenstein-Küche ist mit viel Liebe und Leidenschaft frisch zubereitet. Abgerundet wird das gute Essen mit einer auserlesenen Weinkarte. Das Weinangebot erstreckt sich über die besten Anbaugebiete.

 

Frühzeitige Reservation ist unerlässlich.

Opening hours

Ruhetage
Montag, Dienstag

Betriebsferien
25. April - 18. Mai
11. Oktober - 1. November

Public transport

Bis Bahnhof Thusis, wo man entweder das Postauto oder Taxi nehmen kann. Als Alternative bieten wir Ihnen gerne unseren Audi Shuttle Service an. Bitte melden Sie uns Ihre Ankunftszeit und wir holen Sie gerne ab.

Getting there

Von Zürich über die A3 und die A13. Fahrzeit 90 Minuten. Ausfahrt Thusis Nord, dann Richtung Fürstenau. Das Schloss liegt am Ende des Dorfes auf der linken Strassenseite. Zum Ausladen können Sie gerne auf der linken Seite die schmale Strasse hoch zum Haus fahren. Planen Sie Ihre Anreise mit dem Google Routenplaner.

Parking

Der videoüberwachte Schlossparkplatz liegt gegenüber vom Schloss Schauenstein.

Coordinates

SwissGrid
2'753'449E 1'176'412N
DD
46.721250, 9.445990
DMS
46°43'16.5"N 9°26'45.6"E
UTM
32T 534082 5174285
w3w 
///custard.laces.rely
Show on Map
Arrival by train, car, foot or bike

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Schlossgass 77
7414 Fürstenau
Phone +41 81 632 10 80
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