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Restaurant

Restaurant Schlüssel Mels

Restaurant · Ferienregion Heidiland · 498 m
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Heidiland Tourismus Verified partner  Explorers Choice 
  • Photo: Heidiland Tourismus
Eine echte Institution im Kanton St. Gallen. Seit 1974 steht Familie Kalberer für exquisite Gastronomie. Schon Vater Seppi hat die Schweizer Gastronomie über vier Jahrzehnte geprägt und Sohn Roger führt sein Erbe in bravouröser Weise weiter.
Im historischen, wunderschönen Patrizierhaus aus dem Jahr 1811 hat Sohn Roger nach Wanderjahren durch renommierte Gastbetriebe das Zepter in der Küche übernommen und bereichert die Küche mit seinen erfrischenden und kreativen Ideen. Er verbindet geschickt französische Klassik, Schweizer Tradition und moderne Elemente miteinander. In der edel eingedeckten Nidbergstube wird der Fokus auf die Feinschmecker-Menus gesetzt, in der Schlüsselstube findet der Gast in heiterer Atmosphäre Speisen für jeden Tag. Dazu eine grandiose Weinkarte mit auserwählten Weinen. Für eine charmante und liebevolle Note im Service sorgt Marianne Blum mit ihrem Team. Das Restaurant Schlüssel ist mit 17 Gault Millau Punkten ausgezeichnet und hat einen Stern im Guide Michelin.

Coordinates

SwissGrid
2'750'450E 1'212'490N
DD
47.046358, 9.418680
DMS
47°02'46.9"N 9°25'07.2"E
UTM
32T 531802 5210400
w3w 
///bonds.dime.calendars
Arrival by train, car, foot or bike

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Oberdorfstrasse 5
8887 Mels
Phone +41 81 723 12 38
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