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Restaurant

Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada»

Restaurant · Ferienregion Heidiland
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Heidiland Tourismus AG Verified partner  Explorers Choice 
  • SCHWEIZ CAMINADA IGNIV
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    Photo: Heidiland Tourismus
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Fine Dining Sharing Experience
Das zweite Restaurant des Bündner Spitzenkoch Andreas Caminada, auf Schauenstein Schloss Restaurant Hotel ausgezeichnet mit 3 Michelin Sternen und 19 GaultMillau-Punkten, überrascht seine Gäste als «IGNIV by Andreas Caminada» mit einem neuen Gastronomiekonzept. Ausgearbeitet vom Spitzenkoch wird es im ehemaligen Gourmetrestaurant Äbtestube des Grand Resort Bad Ragaz von einem jungen, passionierten Team, geführt von Silvio Germann, umgesetzt. Das «IGNIV» (Rätoromanisch für «Nest») ist ein Ort der Sinne, an dem das Teilen von Kulinarik, Genuss und Zeit im Mittelpunkt steht – ein erfrischendes und junges Fine Dining Sharing Konzept mit einer hochstehenden und produktnahen Küche. Insbesondere geht es aber auch um ein Lebensgefühl: Mit Freunden und Bekannten ein bleibendes Genusserlebnis erfahren, dabei gemeinsam aus den verschiedenen Menükomponenten auswählen und ein Essen zusammenstellen, welches schliesslich in Schalen und auf Platten als Sharing Dishes serviert wird.

Coordinates

DD
47.000411, 9.502112
DMS
47°00'01.5"N 9°30'07.6"E
UTM
32T 538173 5205332
w3w 
///beaks.adults.outdoors
Arrival by train, car, foot or bike

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Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada»

Bernhard-Simonstrasse
7310 Bad Ragaz
Phone +41 (0)81 303 30 30 Fax +41 (0)81 303 30 33
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