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Käserei

Caseificio Valposchiavo

Käserei · Valposchiavo · 1.086 m
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  • Caseificio Valposchiavo
    Caseificio Valposchiavo
    Foto: Valposchiavo Turismo
Käserei in San Carlo mit Verkaufsstelle.

Der Caseificio Valposchiavo war eine der ersten Molkereien in der Schweiz, die reinen Bio-Käse aus Milch von silofreien Betrieben herstellte. Das Futter für die Kühe, deren Milch im Caseificio Valposchiavo gesammelt wird, trocknet im Freien und wird wie früher in gut belüfteten Heuställen gelagert. Dies gewährleistet die Produktion reiner Bio-Produkte.

Ein Besuch mit Besichtigung des Käsereigebäudes lohnt sich: Verfolgen Sie die verschiedenen Verarbeitungs- und Reifeprozesse der Produkte und Sie werden die Philosophie der biologischen Herstellung besser verstehen! Für die Gäste ist dies eine ideale Gelegenheit, das Tal und seine Produkte kennen und schätzen zu lernen.

Auf Anfrage werden geführte Besichtigungen für Gruppen, täglich, auch sonntags, durchgeführt. 

 

Produzent 100% Valposchiavo

Website

Öffnungszeiten

 

Besichtigungen

 

Ein Besuch mit einer Besichtigung unseres neuen Käsereigebäudes lohnt sich: Verfolgen Sie die verschiedenen Verarbeitungs- und Reifeprozesse und den Verkauf unserer Produkte und Sie werden die Philosophie der biologischen Herstellung besser verstehen! Für unsere Gäste ist dies eine ideale Gelegenheit, das Tal und seine Produkte kennen und schätzen zu lernen.

Während der Ladenöffnungszeiten kann die neue Käserei jederzeit besichtigt werden.

Auf Anfrage machen wir geführte Besichtigungen für Gruppen, täglich, auch sonntags! Wir bitten um Voranmeldung beim Käseladen "la Butega dal furmac"

Profilbild von Gabriele Isepponi
Autor
Gabriele Isepponi
Aktualisierung: 01.09.2020

Öffentliche Verkehrsmittel

ÖV mit der Postauto bis / von San Carlo Raviscè.

 

Koordinaten

SwissGrid
2'802'265E 1'136'497N
DD
46.349372, 10.066669
GMS
46°20'57.7"N 10°04'00.0"E
UTM
32T 582073 5133419
w3w 
///tiefes.hebammen.vollem
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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7741 San Carlo
Telefon +41 81 844 01 89

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